Prepare-se para aprender como fazer uma pizza aberta maravilhosa que vai conquistar todos os paladares! Nada supera o sabor de uma pizza caseira, especialmente quando cada detalhe é cuidadosamente preparado.
Crocante, saborosa e recheada com ingredientes frescos, esta pizza aberta é uma verdadeira celebração de texturas e aromas.
Antes de mais nada, a receita é incrivelmente versátil, permitindo inúmeras combinações de sabores que agradam desde os mais tradicionais até os mais ousados.
Portanto, vamos explorar juntos como criar essa delícia em sua cozinha, garantindo uma experiência culinária inesquecível!
Ingredientes
farinha de trigo
1 kg de farinha de trigo
fermento biológico
70 g de fermento biológico
1 copo (americano) de óleo não muito cheio
água
2 copos (americano) de água morna
1 colher (sopa) de açúcar bem cheia
sal
1 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
Misture tudo colocando a farinha aos poucos.
Reserve 3 colheres da farinha de trigo para abrir a massa.
Misture bem com a mão até que a massa esteja firme e não grude na mão.
Deixe descansar por 30 minutos.
Divida a massa em 6 pedaços e abra com o rolo.
Quem gostar da massa mais grossa divida apenas em 5 pedaços.
Espalhe as 3 colheres da farinha de trigo sobre a mesa e abra com a ajuda do rolo.
Coloque na forma e deixe descansar por mais 20 minutos (a massa vai crescer mais).
Agora, a cobertura da pizza fica por sua conta.
Conclusão
Enfim, a pizza aberta maravilhosa é uma receita que combina praticidade e sabor de maneira impecável.
Afinal, fazer pizza em casa não só é divertido como também proporciona a oportunidade de personalizar cada pedaço de acordo com suas preferências.
Além disso, a satisfação de saborear uma pizza feita por você é incomparável.
Portanto, não perca a chance de experimentar essa receita e surpreender a todos com sua habilidade na cozinha. Prepare-se para momentos deliciosos e, acima de tudo, para compartilhar muita alegria e bons momentos ao redor da mesa com essa pizza irresistível!
