Panqueca de Frango Tradicional, Tradicional mesmo!
Hoje, vamos desvendar todos os segredos para preparar uma irresistível Panqueca de Frango, uma opção deliciosa e versátil para suas refeições.
Combinando não só a suavidade da massa de panqueca com o sabor suculento do frango, como também sabores desta receita que promete conquistar o paladar de todos em sua mesa.
Então, para começar, mergulharemos na preparação da massa, que deve ser leve e macia para garantir o sucesso de nossa panqueca.
Em seguida, vamos explorar o recheio de frango, temperado na medida certa para proporcionar uma explosão de sabores a cada mordida.
Além disso, compartilharemos dicas valiosas para você acertar no ponto da panqueca e tornar sua experiência culinária ainda mais gratificante.
Desde a escolha dos ingredientes até o momento de servir, cada etapa será guiada por técnicas eficientes e truques de cozinha que farão toda a diferença no resultado.
Então, prepare-se para saborear uma Panqueca de Frango como nunca!
Vamos colocar as mãos na massa e transformar ingredientes simples em uma refeição memorável.
Acompanhe-nos nessa jornada e descubra o prazer de cozinhar com paixão e criatividade. Vamos lá!
Ingredientes da Panqueca De Frango Tradicional.
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralada
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de molho de tomate
Recheio
2 xícaras (chá) de Frango do Futuro cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 tomate picado
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
1 envelope de tempero em pó para aves
1/2 xícara (chá) de milho-verde escorrido
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Recheio
2 xícaras (chá) de Frango do Futuro cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 tomate picado
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
1 envelope de tempero em pó para aves
1/2 xícara (chá) de milho-verde escorrido
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo
Antes de mais nada, no liquidificador, bata os ingredientes da massa até homogeneizar.
Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente média, em fogo médio, e coloque uma concha pequena da massa, girando para espalhar e preencher todo o fundo.
Frite até dourar e firmar dos dois lados.
Então retire e repita o procedimento com a massa restante.
Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola por 3 minutos.
Junte o tomate, o Frango do Futuro, o tempero, o milho e refogue por 3 minutos. Junte a farinha dissolvida no leite e mexa até engrossar levemente.
Tempere com sal, pimenta e salsa.
Distribua o recheio entre as massas e enrole como rocamboles.
Arrume as panquecas em um refratário grande, cubra com o molho, polvilhe com a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até derreter o queijo.
Retire e sirva em seguida.
E assim concluímos nossa jornada culinária com a deliciosa Panqueca de Frango pronta para ser apreciada.
Esperamos que cada garfada seja um momento de prazer e satisfação, revisitando memórias gustativas memoráveis.
Lembre-se sempre de ajustar os temperos conforme seu gosto pessoal e de explorar diferentes combinações de recheios para criar variações únicas dessa receita clássica.
Compartilhe essa experiência gastronômica com amigos e familiares, pois a comida consegue unir e celebrar momentos especiais.
Que cada refeição à mesa seja uma celebração do prazer de cozinhar e compartilhar bons momentos.
Aproveite cada mordida dessa Panqueca de Frango e aguarde ansiosamente pelas próximas aventuras culinárias.
Bom apetite e até a próxima receita!
