Panqueca de Carne Tradicional, suculenta, sabor e macia.
Hoje, vamos explorar todos os segredos para preparar uma Panqueca de Carne suculenta e cheia de sabor.
Essa receita clássica não só é uma opção versátil como também extremamente saborosa, podendo ser feita para qualquer refeição.
A combinação perfeita de massa macia e recheio de carne temperada irá surpreender o seu paladar e encantar todos à mesa.
Então, vamos mergulhar na preparação da massa, que deve ser fina e dourada para realçar o sabor da carne.
Em seguida, vamos desvendar os segredos de um recheio de carne irresistível, temperado com ingredientes aromáticos e suculentos.
Além disso, compartilharemos dicas valiosas para você acertar no ponto da panqueca e garantir uma experiência gastronômica inesquecível.
Desde a escolha dos ingredientes até o momento de servir, cada etapa será guiada por técnicas eficientes e truques de cozinha que farão toda a diferença no resultado.
Então, prepare-se para saborear uma Panqueca de Carne como nunca!
Vamos colocar as mãos na massa e transformar ingredientes simples em uma refeição digna de aplausos.
Acompanhe-nos nessa jornada e descubra o prazer de cozinhar com paixão e criatividade. Vamos lá!
Ingredientes da Panqueca de Carne Tradicional
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina com sal
¾ xícara (chá) de farinha de trigo
¼ xícara (chá) de amido de milho
1 ovo
1 colher (café) de sal
Recheio
1 colher (sopa) de margarina cremosa com sal
Uma cebola pequena picada
Um dente de alho picado.
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 tomate sem sementes, picado
¼ xícara (chá) molho de tomate
Sal e salsa picada a gosto.
1 colher (sopa) de requeijão
Molho de tomates a gosto.
Parmesão ralado para salpicar
Modo de preparo
Antes de mais nada, no liquidificador, bata os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos.
Então, em uma frigideira antiaderente untada com margarina prepare os discos de massa, reserve.
Agora, em uma panela coloque a margarina com sal, leve ao fogo e refogue a cebola e o alho.
Acrescente o frango desfiado e continue o refogado adicionando o tomate picado, o molho de tomate, o sal e a salsa picada.
Depois que estiver no ponto, retire o refogado do fogo e misture o requeijão cremoso.
Em seguida, recheie as panquecas, enrole e coloque em um refratário.
Depois que já enrolou em um refratário, cubra com molho de tomates, salpique o parmesão ralado e leve ao forno por 10 minutos.
Sirva em seguida.
Está Pronta a Panqueca de Carne Tradicional.
E assim chegamos ao final desta jornada culinária com a deliciosa Panqueca de Carne pronta para ser apreciada.
Esperamos que cada garfada seja um momento de prazer e satisfação, trazendo à tona memórias gustativas memoráveis.
Lembre-se sempre de ajustar os temperos conforme seu gosto pessoal e de explorar diferentes combinações de recheios para criar variações únicas dessa receita clássica.
Compartilhe essa experiência gastronômica com amigos e familiares, pois a comida pode unir e celebrar momentos especiais.
Assim como cada refeição à mesa seja uma celebração do prazer de cozinhar e compartilhar bons momentos, cada momento com a família e pessoas que amamos é importante.
Aproveite cada mordida dessa Panqueca de Carne Tradicional e aguarde ansiosamente pelas próximas aventuras culinárias. Bom apetite e até a próxima receita!
