Vai um Doce de Cenoura Maravilhoso, delicioso aí?
Esse doce de cenoura apresentado neste artigo vai muito além do que você imagina para um legume tão comum em pratos salgados.
Sem dúvida é uma receita simples, utilizando menos de 10 ingredientes, esse doce encanta com seu sabor único e rendimento para até seis porções.
Aliás, é ideal para o dia a dia ou para celebrações em família, como o Dia das Mães, essa sobremesa promete conquistar o paladar de todos.
Descubra agora como preparar esse doce de cenoura incrível e desfrute de um momento de sabor inesquecível!
Ingredientes
200 gramas ou 2 xícaras de chá de cenouras sem cascas e raladas no ralo grosso
2 xícaras de chá ou 480 mililitros de leite
Dois terços de xícara de chá ou 140 gramas de açúcar cristal.
4 bagas de semente de cardamomo
15 gramas ou 1 colher de sopa de manteiga com sal em temperatura ambiente
Duas colheres de sopa de castanha-do-Pará picada
2 potes de iogurte grego
2 colheres de sopa de castanha-do-Pará picada
Modo de Preparo desse Doce de Cenoura Maravilhoso.
Antes de mais nada, em uma panela, adicione:
200 gramas de cenouras raladas no ralo grosso (sem cascas).
Duas xícaras de chá de leite, dois terços de xícara de chá de açúcar cristal.
Quatro bagas de semente de cardamomo, 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente e 2 colheres de sopa de castanha-do-Pará picada.
Misture bem e leve ao fogo alto.
Deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos, porém, vá mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
Desligue o fogo e distribua o doce em 6 taças pequenas ou copos americanos.
Então, cubra cada porção com iogurte grego, salpique um pouco de castanha-do-Pará picada por cima e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que esteja completamente frio.
Sirva logo em seguida para desfrutar desse delicioso doce de cenoura!
Está Pronto o Seu Doce de Cenoura Maravilhoso.
Ao preparar e compartilhar essa receita de doce de cenoura maravilhoso, não apenas nos deliciamos com sabores únicos, mas também fortalecemos laços afetivos com aqueles que amamos.
Cada colherada desse doce é um gesto de carinho, uma lembrança do afeto que nutrimos uns pelos outros.
Que possamos sempre encontrar momentos doces para compartilhar em família, celebrando não apenas o sabor da comida, mas também o amor que nos une.
Que cada receita seja não apenas um convite para reunir e se conectar, mas também, transformando simples ingredientes em momentos inesquecíveis de carinho e gratidão.
