PETISCOS

Coxinha de Frango sem Massa

Antes de Tudo, essa Coxinha de Frango Sem Massa fica Simplesmente Espetacular, poucas receitas são mais brasileiras, combina sabores tradicionais com uma abordagem criativa, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Prepare-se para surpreender seus convidados e deixá-los com água na boca!

Com ingredientes simples, como frango desfiado, temperos especiais, e uma deliciosa pasta de ligação, você pode criar uma coxinha irresistível sem a tradicional massa. O uso da páprica defumada e da farinha panko adicionam um toque de sabor e textura únicos, elevando ainda mais o prazer de degustar essa iguaria.

Neste artigo, vamos explorar passo a passo como preparar essa delícia e compartilhar dicas valiosas para deixar suas coxinhas ainda mais irresistíveis. Prepare-se para uma jornada gastronômica cheia de sabor, criatividade e muita praticidade na cozinha!

Ingredientes da Coxinha de Frango sem Massa

1 Cebola

50 a 100 de Manteiga

Páprica Picante a gosto

sal a gosto

Colorau a gosto

Salsinha a gosto

1 xícara de leite

Farinha de trigo

Páprica defumada a gosto

Farinha pankô

½ kg de Peito de Frango desfiado

Catupiry ou Requeijão

Como Preparar o Frango?

Cozinhe e desfie o peito de frango e separe.

Numa panela ou frigideira, coloque a manteiga para fritar primeiramente a cebola picada.

Deixe a cebola dourar para a manteiga absorver o sabor da cebola.

Em seguida, coloque o frango desfiado e misture, mexa bem.

Então, coloque o resto dos ingredientes, salsinha picadinha, sal, a gosto, páprica picante a gosto e o colorau a gosto.

Pasta para dar liga na Massa

Agora em outra panela em fogo baixo, coloque 1 tablete de manteiga, e adicione aos poucos o trigo.

Em seguida, mexa até misturar bem, vai ficar com um aspecto de pedaços, bolinhas de massa.

Então, para ir deixando no ponto, agora você deve ir colocando o leite aos poucos e mexendo em fogo baixo, para dar um aspecto mais pastoso.

Coloca uma colher de sopa de Páprica defumada.

Montagem

Antes de tudo, misture essa massa pastosa com o frango, misture bem até ficar homogênea, vai ficar bonito!

Então, pegue uma colher de sopa cheia com essa mistura, e enrole na mão, no formato desejado, algumas pessoas preferem um formato de cone, outras de bolinhas, mas fique a vontade.

Agora passe a coxinha na farinha de trigo e então mergulhe a coxinha na gema de ovo batido.

E depois passe na farinha panko ate que fique toda coberta.

Frite em gordura em aproximadamente em 160 graus até dar uma dourada, e pronto!

Coxinha de Frango sem Massa, não é maravilhosa? Surpreenda!

Seus convidados vão pirar com essa Coxinha de Frango sem Massa!

Sirva essa experiência gastronômica inesquecível! Com sua textura crocante por fora e recheio suculento por dentro, essa é uma daquelas receitas tradicionais de botequim. Poucas coisas são tão Brasileiras!

Então, não perca tempo e coloque essa delícia no seu menu especial. Garanto que todos vão se deliciar e pedir mais!

Pesquise Também Por:

Admin

Compartilhar
Publicado por:
Admin

Posts Recentes

Espaguete a Carbonara Espetacular

O espetacular Espaguete a Carbonara é um prato clássico da culinária italiana que, sem dúvida,…

4 meses atrás

Pudim de Leite Condensado Incrível!

O Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa clássica incrível, que conquista corações há gerações.…

4 meses atrás

Bolo de Cenoura de Liquidificador

O Bolo de Cenoura de Liquidificador é uma daquelas receitas que fazem parte da memória…

4 meses atrás

Empadão de Frango Especial

O Empadão de Frango Especial é uma daquelas receitas que conquistam o paladar de todos,…

4 meses atrás

Cupcake de Baunilha Espetacular

Cupcake de baunilha é um verdadeiro clássico na confeitaria, e não é à toa, pois…

4 meses atrás

Lasanha a Bolonhesa Espetacular

Antes de mais nada, a lasanha à bolonhesa é um clássico que, não apenas, traz…

4 meses atrás